el festival qingming, también conocido como taqingjie, se celebra el día 104 después del solsticio de invierno. es uno de los festivales tradicionales chinos y uno de los festivales de sacrificio más importantes. es un momento para el culto a los antepasados y limpieza de tumbas.

el tradicional día de barrido de tumbas de la nacionalidad han en china comenzó alrededor de la dinastía zhou, que tiene una historia de más de 2,500 años. influenciada por la cultura han, china's manchú , hezhen, zhuang, oroqen, dong, tujia, miao, yao, li, shui, jing, qiang y otras 24 minorías étnicas también tienen la costumbre del festival qingming. botella de tóner aunque las costumbres varían de un lugar a otro, el barrido de tumbas, el culto a los antepasados, la salida es el tema básico.

en algunas áreas del sur de china, es costumbre comer albóndigas verdes en el día del barrido de tumbas. las albóndigas verdes también se llaman las albóndigas del pastel del festival qingming, albóndigas de algodón al vapor, pasteles de concha tzi, pastel de qingming, hojas de artemisa baba, empanadillas de puntería, fruto del festival de qingming, pastel de piña, pastel del festival de qingming, hojas de ajenjo pastel de arroz glutinoso, albóndigas de arroz, pastel de ajenjo , y así sucesivamente. en la ciudad natal de los chinos de ultramar en el sur de fujian, cada festival qingming debe hacer algunos pasteles, kuiji y arroz integral, antes y después del festival qingming para que la familia coma. según una antigua costumbre de shanghai, la gente puede preparar tortas al vapor para el sacrificio el día de lixia colgándolas en palos de mimbre. el día de lixia, pueden freírlas en aceite y dárselas a los niños. se dice que comerlos puede evitar que contraigan enfermedades de verano. en huzhou, provincia de zhejiang, todas las familias envuelven zongzi en da de barrido de tumbas y, que se puede usar como sacrificio para ir a la tumba o como comida seca para la salida de primavera. como dice el refrán:" qingming zongzi firmemente." alrededor del festival qingming, caracoles son gordos y fuertes. comer raíz de loto es desear que la seda del bebé del gusano de seda sea larga y buena. comer frijoles faye es ganar la palabra "rico". al comer verduras frescas como malan , la palabra "verde" se toma para coincidir con el "verde" del "festival qingming".

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